ローソン新作「まんまる鶏」が話題沸騰！肉厚・薄衣・手作り製法の全貌を徹底解説

【はじめに】

こんにちは、グルメ好きの皆さん。
コンビニのホットスナック、あなたは何を思い浮かべますか？

・Lチキのサクサク食感？
・ファミチキのジューシーさ？
・からあげクンのバリエーション？

そんな中、2025年7月29日にローソンから発売された**「まんまる鶏」**が、SNSやグルメ系サイトで大きな話題を呼んでいます。
この記事では、その魅力や製法、味、栄養成分、そして実際の声まで、まるっと深堀りしてご紹介していきます。

🔍「まんまる鶏」の注目ポイントとは？

「まんまる鶏」は、ただのフライドチキンではありません。
開発のきっかけは、「衣ではなく、肉そのものを味わいたい！」という利用者の声だったそうです。
その期待に応えるべく、以下のような特長を持っています。

特徴	詳細説明
肉厚構造	鶏もも肉を1枚丸ごと使用し、皮を取り除いたうえで手作業で巻いて成形。圧倒的ボリューム。
薄衣仕立て	Lチキ比で衣の量を約10％減。衣に邪魔されず、肉本来の味が前面に。
手作業仕込み	1個ずつ丸めて仕込むという手間を惜しまない製法。大量生産にはない“手作り感”。
シンプルな味付け	調味料は塩とこしょうのみ。余計な味を使わない、素材勝負の姿勢が光る。

手間のかかった調理法と、潔い味付け。この2つが、肉好きの心をがっちり掴んでいます。

では、実際の栄養成分と価格はどうなっているのでしょうか。
以下に「まんまる鶏」と、人気商品「Lチキ」との比較表をまとめました。

発売直後からX（旧Twitter）やInstagram、YouTubeなどで多くの反響がありました。
そのなかでも特に目立つ意見をカテゴリ別にまとめると、以下のようになります。

反応タイプ	コメント例	備考
高評価（期待系）	「気になりすぎる」「手作業とか本気すぎ」	コンセプトや製法に惹かれている層
実食派	「肉汁すごかった」「衣が薄くて最高」	食後の満足度が高い人が多い
比較派	「Lチキより断然こっち」「セブンよりジューシー」	他社製品との比較で優位性あり
懸念系	「ローソンのチキンって油ギッシュな印象」「ピックル液使ってる？」	過去商品への印象から来る慎重派
バリエーション希望	「ピリ辛やチーズも出して！」「味展開に期待」	商品展開の広がりを求める声も多い

という**“肉重視”を評価する声**でした。

ここで少し冷静に分析してみましょう。
「まんまる鶏」がここまで反響を呼んでいる理由は、単なる新商品というだけではありません。

また、試験販売（2025年1月、愛媛県30店舗）時点では63%が男性購入者。
30代〜40代のミドル層からの支持が高いというデータも示されています。

筆者としても、これは期待せざるを得ない商品でした。
塩こしょうだけで味が決まるチキンというのは、実はとても勇気のいる開発。

「衣の存在感」をあえて消す方向で作るのは、どちらかというと逆張り戦略とも言えるでしょう。
でもそれが見事にハマっている。
まさに“引き算の美学”が成功した例だと感じます。

今後はぜひ以下のような展開にも期待したいです。

これまでコンビニのチキンといえば、「サクサク衣」や「濃いめの味付け」が主流でした。
しかし、まんまる鶏は“肉の存在感”をとことん追求した、まさに“本物志向”のチキン。

価格はLチキと同じ248円ですが、内容の満足感ではそれを大きく上回る印象です。
まだ食べていない方は、ぜひ一度ご自身の舌で確かめてみてください。

そしてあなたの「まんまる鶏体験」も、SNSでシェアしてみてはいかがでしょうか？